1、冷库负荷计算方法冷负荷估算法肉类冷冻加工冷负荷估算:序号库房温度°C肉内降温情况冷冻加工时间（h）单位耗冷量（W/t）备注入库时C岀库时C库房冷却设备负荷机械负荷一冷却加工1-2+35+-2+35+-10+35+-10+35+冻结加工1-23+4--23+12--23+35--30-10--30+4-库房冷藏间，制冰冷负荷估算序号冷间名称冷间温度C单位耗冷

　　2、量（W/t）库房设备负荷制冷机器负荷1一般冷却物冷藏间±), -吨以下小库冻结物冷藏 间-15,-小库冻结物冷藏间- 吨单层库 .-18,- 吨多层 .- - 吨.-盐水制冰制冷机负荷桶式快速制冰制冷机负荷储冰间制冷间负荷25小型冷库单位制冷负荷估算号序冷间名称冷间温度'C单位制冷负荷（W/t）备注荷冷却设备负机械负荷150吨以下冷藏间-15-

　　3、60肉禽水产吨 吨120p5! 吨吨以下冷藏间0+水果蔬菜 吨吨以下鲜蛋 吨9090冻结物冷藏间每吨食品需冷却面积:250吨以下（-15，-18）0.91.2M2/t （光滑排管）2.53.0 M2/t（翅片管）吨冷藏库-18 0.70.95M2/t（光滑排管）1.82.7 M2/t（翅片管）吨单层库-18，-20 0.60.9M2/t （光滑排管）1.82.7M2/t（翅片管）吨多层库 -18 0.550.

　　4、68M2/t（光滑排管）1.51.8 M2/t（翅片管）吨多层库-18 0.450.50M2/t （光滑排管）1.31.5 M2/t（翅片管冷库单位面积耗冷量估算值qF （ W/M2 ）冷库用途库内温度'C单层冷库多层冷库冷却间-2 080 60结冻间- 900冷却物冷藏间-3 +480 9560 65结冻物冷藏间-2070 9045 65穿堂- 500贮冰间-485 9560 55收发货间+鱼类准备间、冻结间每吨单位耗冷量估算值（W/吨）冷间名称库内温度C鱼体降温情况C冷加工时间（不包括进岀库时间

　　5、）（小时）单位耗冷量（W/T*h ）入库岀库QqQj准备间0+20+冻结间-25+4-冻结间-25+20-常用冷凝器的传热系数K,单位面积热负荷qF值形式K (W/m2*K)qF(W/m2)相应条件立式冷凝器 4070冷却水瘟升2-3 C,单位面积冷却水量1-1.7M3/M2*h,当进水温度为 30-32 C时，推荐qF 取 2907-3488 W/m2卧式冷凝器 4651冷却水温升4-6 C,单位面积冷却水量0.5-0.9 M3/M2*h 。卧式冷凝器氟利昂用 5234肋管，平均传热温差 tm=5C淋浇式冷凝器233 2326氨气自上部进单位面积冷却水量 0.8 1 M3/M2*h。补充 水量为循环水量的10 12%。2907 3488气下部液进中部岀蒸发式冷凝器1860 2558冷却水量 0.12-0.16 M3/M2*h 。补充水量为循环水量的5%。单位面积风量300-340M3/M2*h。螺旋板冷凝器冷却水流速1.0-1.3m/s。空冷式冷凝器29（ R12）35（ R22）迎风面风速2.5-3.0 m/s。冷凝温度与进风 温度差15 'C,室外干